Biotin - co to je, nedostatek, příznaky (vitamin B7, H) na włosy

Biotin patří do rodiny vitamínů B. Je také známý jako vitamín B7 nebo vitamín H a je pro tělo nezbytný.

Je považován za vitamín krásy, protože je mimo jiné zodpovědný za zdravý růst pokožky a vlasů. Kromě toho se také účastní mnoha metabolických procesů v těle, například metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin. Tímto způsobem zajišťuje udržení krevních buněk, nervové tkáně a mazových žláz.

Biotin je ve vodě rozpustný vitamín B. V nízkých koncentracích se vyskytuje téměř ve všech potravinách. Tato životně důležitá látka podporuje zdraví pokožky, vlasů a nehtů. Kromě toho hraje biotin významnou roli v metabolismu.

Biotin (vitamín B7) – nezbytná látka pro krásnou pleť, vlasy a nehty

Lidské tělo potřebuje pro zdravou pokožku biotin (vitamín B7). Z této životně důležité látky těží i vlasy a nehty. Vitamin B7 (někdy také nazývaný vitamin H) hraje důležitou roli ve správné implementaci informací obsažených v genomu. Je spoluzodpovědný za regulaci funkce genů v buněčném jádře. Vitamin H působí proti tenkým, lámavým a matným vlasům a zabraňuje vypadávání vlasů. Zajišťuje zdravý stav naší pokožky a zabraňuje lámavosti nehtů.

Biotin – důležitý koenzym v metabolismu

Biotin hraje významnou roli v metabolismu mastných kyselin, protože podporuje enzymy, které vytvářejí a rozkládají mastné kyseliny. Poskytuje také regulovaný proces metabolismu proteinů tím, že podporuje sestavení aminokyseliny leucin, působí pouze jako primer. Kromě toho vitamín h podporuje tvorbu cukrů z bílkovin a tuků a metabolismu sacharidů. Biotin hraje důležitou roli v metabolismu cholesterolu.

Co je biotin?

Biotin je ve vodě rozpustný vitamín ze skupiny B. Vitamíny jsou látky, které si tělo neumí samo vyrobit nebo jen v malém množství. Proto je velmi důležité správně konzumovat stravu. Biotin je také známý jako vitamín H a vitamín B7 .

Jaké úkoly má biotin v těle?

Biotin je jako všechny vitamíny skupiny B součástí enzymů a podílí se tak na metabolických procesech. Enzymy závislé na biotinu zpracovávají sacharidy, tuky a bílkoviny, díky čemuž může tělo tyto živiny využít jako nosiče energie a stavební látky (bílkoviny!).

Biotin vitamín H je důležitý pro vlasy: mnoho lidí ví, že biotin podporuje růst vlasů. Podporuje tzv Keratin proteiny, čímž udržuje zdravé vlasy.

Keratin není pouze součástí vlasů, ale také pokožky: biotin je proto důležitý pro zdravou pleť. Kromě toho vitamín podporuje růst krvinek, mazových žláz a nervové tkáně.

Biotin může také pomoci normalizovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zabránit gestační cukrovce.

Biotin zvědavosti

Biotin je užitečný nejen pro pokožku, vlasy a nehty – podílí se také na metabolismu tuků a bílkovin a zabraňuje vysoké hladině cholesterolu.

Biotin, kde se vyskytuje a je ho nejvíce

Na biotin jsou bohaté zejména živočišné potraviny, například telecí játra, ale také vaječné žloutky obsahující asi 10 mikrogramů biotinu. Vaječné žloutky však obsahují avidin, který se váže na biotin a brání jeho vstřebávání. Protože avidin se ničí teplem, lze odpovídajícím způsobem použít biotin z vařených nebo smažených vajec.

Vitamínovou krásu obsahují kromě produktů živočišného původu i produkty rostlinného původu. Například 100 gramů ovesných vloček poskytuje 20 mikrogramů biotinu a houby 16 mikrogramů. Při 60 mikrogramech na 100 gramů jsou sójové boby považovány za předního dodavatele biotinu.

HAIR CARE PANDA

Potřebný vitamín dodají také pšeničné klíčky a otruby, ořechy, čočka, ale i špenát, rajčata, banány a jahody. Biotin z rostlinných potravin může tělo zpracovat přímo, zatímco biotin z živočišných produktů musí být nejprve rozložen proteinovými sloučeninami v těle, než může být absorbován.

Protože je biotin rozpustný ve vodě, nevařte zeleninu s příliš velkým množstvím vody nebo příliš dlouho. To však platí pro většinu vitamínů, protože jsou zvláště citlivé na teplo, světlo a kyslík. Nejlepší způsob vaření zeleniny v páře je udržovat ji křupavou.

Nejlepším způsobem, jak zabránit nedostatku biotinu, je čerstvá a vyvážená strava. Biotin je bohatý zejména na hovězí játra a další droby. Ale vegani a vegetariáni mohou také získat dobrý přísun biotinu. Zvláště užitečné jsou arašídy, vlašské ořechy, mandle a ovesné vločky.

Biotin se vyskytuje:

květák
Sója
čočky
Houby
Hrášek
sýr

Nedostatek biotinu

Příznaky nedostatku biotinu:

Ztráta chuti k jídlu
místní abnormální pocity
Přecitlivělost
nevolnost
větší náchylnost k infekcím
Ospalost a ospalost
Změny kůže
lámavé nehty
Změny vlasů nebo vypadávání vlasů
zvýšený cholesterol
bolest ve svalech
deprese

Prevence a snížení nedostatku biotinu

Zdravá a vyvážená strava obvykle zabraňuje nedostatku vitaminu B7. Rizikové skupiny jako kuřáci, alkoholici nebo kojící ženy mohou užívat přípravky obsahující biotin. K prevenci stačí méně než 0,2 mg denně.

Pokud máte nedostatek biotinu, obvykle jej nemůžete napravit konzumací určitých potravin, ale musíte se uchýlit k biotinovým kapslím nebo biotinovým tabletám.

Příznaky nedostatku biotinu v těle

Protože tolik potravin obsahuje biotin, nedostatek je velmi vzácný. Ve většině případů za to může dědičný enzymový defekt, který brání uvolňování a vstřebávání vitaminu. Postižení jedinci ve zvýšené míře vylučují biotin močí a biotin vázaný na proteiny mohou využívat pouze v omezené míře. I delší umělá (parenterální) výživa bez přídavku biotinu může vést k nedostatku.

Příznaky nedostatku biotinu:

matné vlasy nebo vypadávání vlasů
lámavé, lámavé nehty
Ztráta chuti k jídlu, nevolnost
šupinatá červená vyrážka kolem očí, nosu, úst a genitálií
natržené koutky úst
deprese
nevolnost
Slabost a apatie
Necitlivost a brnění končetin
Vývojové poruchy u kojenců

Jak poznám, že mám nedostatek biotinu?

Nedostatek vitaminu H je velmi vzácný, pokud dodržujete zdravou výživu. Za zvláštních okolností (cukrovka, antibiotika, příliš mnoho alkoholu, kouření, zánětlivé onemocnění střev, jednostranné diety a půsty) se však může objevit nedostatek, který naznačují následující příznaky:

Nedostatek biotinu

Dostatek biotinu obvykle přijímáme z potravy. Málokdy je nedostatek. U určitých skupin lidí je však větší pravděpodobnost vzniku nedostatku biotinu.

Příčiny nedostatku biotinu v těle

Existují různé možné příčiny nedostatku biotinu. Na jedné straně může jít o nemoc nebo určitou životní situaci, na druhé straně může nezdravý životní styl vést i k nedostatku vitaminu B7 .

Jelly Bear Hair

Mezi faktory přispívající k nedostatku biotinu patří:

závislost na alkoholu
užívání nikotinu
nadměrná konzumace syrových vajec
dlouhodobé užívání antibiotik
Kojení
některá dědičná onemocnění, jako je nedostatek biotinidázy

Biotin: potravina s vysokým obsahem

Biotin můžete získat ze živočišné i rostlinné stravy. Produkty však obsahují různé množství vitamínů. Kromě toho se informace o tom liší v závislosti na zdroji.
Obecné pravidlo zní: hovězí játra, kvasnice, vaječný žloutek, arašídy a ovesné vločky obsahují velké množství biotinu. O něco méně obsahují obiloviny a cereální výrobky, mléko a mléčné výrobky, rajčata, mrkev, sýr a maso. A tato jídla většinou končí na talíři mnohem častěji než třeba hovězí játra a žloutek. Proto jsou nejdůležitějšími zdroji biotinu.

Jak se projevuje nadbytek biotinu?

Mnoho lidí pravidelně užívá vitamínové doplňky z různých důvodů. Často také obsahují biotin. Nežádoucí účinky či nesnášenlivost nadměrné konzumace však zatím nejsou známy. Ani terapeutické podávání 200 miligramů biotinu denně nemá podle současného stavu poznání žádné následky. A neexistuje žádná horní hranice příjmu biotinu.

Co se stane, když se předávkuji biotinem?

Ani ve vysokých dávkách se nezdá, že by biotin ve stravě měl nějaké známé negativní účinky. A neexistuje jasná horní hranice pro příjem biotinu. Jako preventivní bezpečnostní opatření však BfR doporučuje, aby denní příjem obohacených potravin nepřekročil 180 mikrogramů.