Biotín - čo to je, nedostatok, príznaky (vitamín B7, H) biotin na vlasy

Biotín patrí do rodiny vitamínov B. Je známy aj ako vitamín B7 alebo vitamín H a je pre telo nevyhnutný.

Považuje sa za vitamín krásy, pretože je okrem iného zodpovedný za zdravý rast pokožky a vlasov. Okrem toho sa zúčastňuje aj mnohých metabolických procesov v tele, napríklad metabolizmu tukov, sacharidov a bielkovín. Týmto spôsobom zabezpečuje udržanie krviniek, nervového tkaniva a mazových žliaz.

Biotín je vo vode rozpustný vitamín B. V nízkych koncentráciách sa nachádza takmer vo všetkých potravinách. Táto životne dôležitá látka podporuje zdravie pokožky, vlasov a nechtov. Okrem toho biotín zohráva významnú úlohu v metabolizme.

Biotín (vitamín B7) – nevyhnutná látka pre krásnu pleť, vlasy a nechty

Ľudské telo potrebuje pre zdravú pokožku biotín (vitamín B7). Z tejto životne dôležitej látky profitujú aj vlasy a nechty. Vitamín B7 (niekedy nazývaný aj vitamín H) zohráva dôležitú úlohu pri správnej implementácii informácií obsiahnutých v genóme. Je spoluzodpovedný za reguláciu funkcie génov v bunkovom jadre. Vitamín H pôsobí proti tenkým, krehkým a matným vlasom a zabraňuje ich vypadávaniu. Zabezpečuje zdravý stav našej pokožky a predchádza lámavosti nechtov.

Biotín – dôležitý koenzým v metabolizme

Biotín hrá významnú úlohu v metabolizme mastných kyselín, pretože podporuje enzýmy, ktoré vytvárajú a rozkladajú mastné kyseliny. Poskytuje tiež regulovaný proces metabolizmu bielkovín tým, že podporuje zostavenie aminokyseliny leucínu, pričom pôsobí iba ako primér. Okrem toho vitamín h podporuje tvorbu cukrov z bielkovín a tukov a metabolizmus uhľohydrátov. Biotín hrá dôležitú úlohu v metabolizme cholesterolu.

Čo je biotín?

Biotín je vo vode rozpustný vitamín zo skupiny B. Vitamíny sú látky, ktoré si telo nevie vyrobiť samo alebo len v malých množstvách. Preto je veľmi dôležité správne konzumovať stravu. Biotín je známy aj ako vitamín H a vitamín B7 .

Aké úlohy má biotín v tele?

Biotín vitamín H je dôležitý pre vlasy: veľa ľudí vie, že biotín podporuje rast vlasov. Podporuje tzv Keratínové proteíny, čím udržujú zdravé vlasy.

Keratín nie je len súčasťou vlasov, ale aj pokožky: biotín je preto dôležitý pre zdravú pleť. Okrem toho vitamín podporuje rast krviniek, mazových žliaz a nervového tkaniva.

Biotín môže tiež pomôcť normalizovať hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zabrániť gestačnej cukrovke.

Biotín pre zvedavosť

Biotín je užitočný nielen pre pokožku, vlasy a nechty – podieľa sa aj na metabolizme tukov a bielkovín a zabraňuje vysokej hladine cholesterolu.

Biotín, kde sa vyskytuje a je ho najviac

Na biotín sú bohaté najmä živočíšne potraviny, napríklad teľacia pečeň, ale aj vaječné žĺtky s obsahom asi 10 mikrogramov biotínu. Vaječné žĺtky však obsahujú avidín, ktorý sa viaže na biotín, čím bráni jeho vstrebávaniu. Keďže avidín sa teplom ničí, biotín z varených alebo vyprážaných vajec sa môže primerane použiť.

Vitamínovú krásu okrem produktov živočíšneho pôvodu obsahujú aj produkty rastlinného pôvodu. Napríklad 100 gramov ovsených vločiek poskytuje 20 mikrogramov biotínu a huby 16 mikrogramov. Pri 60 mikrogramoch na 100 gramov sa sójové bôby považujú za popredného dodávateľa biotínu.

HAIR CARE PANDA

Potrebný vitamín dodajú aj pšeničné klíčky a otruby, orechy, šošovica, ale aj špenát, paradajky, banány a jahody. Biotín z rastlinných potravín dokáže telo spracovať priamo, zatiaľ čo biotín zo živočíšnych produktov sa musí najskôr rozložiť bielkovinovými zlúčeninami v tele a až potom sa môže vstrebať.

Pretože biotín je rozpustný vo vode, nevarte zeleninu s príliš veľkým množstvom vody alebo príliš dlho. To však platí pre väčšinu vitamínov, pretože sú obzvlášť citlivé na teplo, svetlo a kyslík. Zeleninu na pare najlepšie pripravíte tak, aby zostala chrumkavá.

Najlepším spôsobom, ako zabrániť nedostatku biotínu, je čerstvá a vyvážená strava. Biotín je bohatý najmä na hovädziu pečeň a iné vnútornosti. Ale vegáni a vegetariáni môžu tiež získať dobrý prísun biotínu. Obzvlášť užitočné sú arašidy, vlašské orechy, mandle a ovsené vločky.

Biotín sa vyskytuje:

karfiol
Sója
šošovky
Huby
Hrach
syr

Nedostatok biotínu

Príznaky nedostatku biotínu:

Strata chuti do jedla
lokálne abnormálne pocity
Precitlivenosť
nevoľnosť
väčšia náchylnosť na infekcie
Ospalosť a ospalosť
Kožné zmeny
lámavé nechty
Zmeny vlasov alebo vypadávanie vlasov
zvýšený cholesterol
bolesť vo svaloch
depresie

Prevencia a zníženie nedostatku biotínu

Zdravá a vyvážená strava zvyčajne predchádza nedostatku vitamínu B7. Rizikové skupiny ako fajčiari, alkoholici či dojčiace ženy môžu užívať prípravky s obsahom biotínu. Na prevenciu stačí menej ako 0,2 mg denne.

Ak máte nedostatok biotínu, zvyčajne ho nemôžete napraviť jedením určitých potravín, ale musíte sa uchýliť k biotínovým kapsulám alebo biotínovým tabletám.

Príznaky nedostatku biotínu v tele

Pretože veľa potravín obsahuje biotín, nedostatok je veľmi zriedkavý. Vo väčšine prípadov to možno pripísať dedičnému defektu enzýmu, ktorý bráni uvoľňovaniu a vstrebávaniu vitamínu. Postihnutí jedinci vo zvýšenej miere vylučujú biotín močom a biotín viazaný na bielkoviny môžu využiť len v obmedzenej miere. Aj dlhšia umelá (parenterálna) výživa bez prídavku biotínu môže viesť k nedostatku.

Príznaky nedostatku biotínu:

matné vlasy alebo vypadávanie vlasov
lámavé, lámavé nechty
Strata chuti do jedla, nevoľnosť
šupinatá červená vyrážka okolo očí, nosa, úst a genitálií
natrhnuté kútiky úst
depresie
nevoľnosť
Slabosť a apatia
Necitlivosť a brnenie končatín
Poruchy vývoja u dojčiat

Ako zistím, či mám nedostatok biotínu?

Nedostatok vitamínu H je veľmi zriedkavý, ak dodržiavate zdravú výživu. Za zvláštnych okolností (cukrovka, antibiotiká, priveľa alkoholu, fajčenie, zápalové ochorenia čriev, jednostranná diéta a liečba nalačno) sa však môže vyskytnúť nedostatok, ktorý naznačujú nasledujúce príznaky:

Nedostatok biotínu

Dostatok biotínu zvyčajne prijímame z potravy. Málokedy je nedostatok. U určitých skupín ľudí je však väčšia pravdepodobnosť vzniku nedostatku biotínu.

Príčiny nedostatku biotínu v tele

Existujú rôzne možné príčiny nedostatku biotínu. Na jednej strane môže ísť o ochorenie alebo určitú životnú situáciu, na druhej strane nezdravý životný štýl môže viesť aj k nedostatku vitamínu B7 .

Jelly Bear Hair

Medzi faktory, ktoré prispievajú k nedostatku biotínu, patria:

závislosť od alkoholu
užívanie nikotínu
nadmerná konzumácia surových vajec
dlhodobé užívanie antibiotík
Dojčenie
niektoré dedičné choroby, ako je nedostatok biotinidázy

Biotín: potravina s vysokým obsahom

Biotín môžete získať zo živočíšnych aj rastlinných potravín. Produkty však obsahujú rôzne množstvá vitamínov. Okrem toho sa informácie o tom líšia v závislosti od zdroja.
Všeobecné pravidlo znie: hovädzia pečeň, kvasnice, vaječný žĺtok, arašidy a ovsené vločky obsahujú veľké množstvo biotínu. O niečo menej obsahujú obilniny a cereálne výrobky, mlieko a mliečne výrobky, paradajky, mrkva, syry a mäso. A tieto jedlá väčšinou končia na tanieri oveľa častejšie ako napríklad hovädzia pečeň a vaječný žĺtok. Preto sú najdôležitejším zdrojom biotínu.

Ako sa prejavuje nadbytok biotínu?

Mnoho ľudí pravidelne užíva vitamínové doplnky z rôznych dôvodov. Často obsahujú aj biotín. Vedľajšie účinky či intolerancia nadmernej konzumácie však zatiaľ nie sú známe. Ani terapeutické podávanie 200 miligramov biotínu denne nemá podľa súčasného stavu poznania žiadne následky. A neexistuje horná hranica príjmu biotínu.

Čo sa stane, ak sa predávkujem biotínom?

Dokonca aj vo vysokých dávkach sa nezdá, že by biotín v strave mal nejaké známe negatívne účinky. A neexistuje jasná horná hranica príjmu biotínu. Ako preventívne bezpečnostné opatrenie však BfR odporúča, aby denný príjem obohatených potravín neprekročil 180 mikrogramov.